现在有许多人容易偏食或挑食，病友家属们并不特别关心这些问题，饮食中给予了大量零食或某些不营养。但若长期有此挑食、偏食之习，则会让体内缺乏微量元素，尤其是铜元素，将直接影响黑色素之合成，并导致产生白斑。

白癜风发病原因多似免疫力低下，微量元素缺乏之类，表现为患白癜风系统不佳、偏食、消化不良等。中医可表现为脾胃虚弱。特别是那些刚刚开始出现大范围白发者，多数免疫力较低。疾病等其它神因素的影响显得微乎其微。